Taqueros del Edomex, van por la conquista de paladares
Arturo Morales
Regresa la Feria del Taco Neza 2023 y habrá una gran variedad para todos los gustos y todos los bolsillos
Más de 100 taqueros quienes participarán en la Sexta Feria del Taco Neza 2023, van por la conquista de más adeptos al taco y a buscar ratificar su lugar en el gusto de comensales en este evento que se realizará en la Explanada de Palacio Municipal este viernes 1 de septiembre y hasta el tres de este mes, de 10 de la mañana a 9 de la noche.
“Los y las invitamos a disfrutar de un agradable rato de convivencia y por supuesto, permitirle a los taqueros de la localidad conquistar y complacer los paladares más exigentes con su enorme variedad de deliciosos platillos, los cuales son elementos clave en la gastronomía mexicana”, dijo el alcalde, Adolfo Cerqueda Rebollo.
Más de 50 variedades, entre ellos los campechanos, suadero, cabeza, cecina, pastor, colombianos, venezolanos, panceta de cerdo, de jabalí, carnes exóticas, con salsa verde, roja, o pico de gallo, son la propuesta de los especialistas del taco, a los que será irresistible clavarles el diente en este evento que está haciendo tradición y que se ha replicado en otras zonas del planeta.
De acuerdo con Cerqueda Rebollo, en la edición del 2022 se recibieron a más de 40 mil comensales por día provenientes de esta localidad, así como de municipios y alcaldías aledañas de la Ciudad de México.